シェフご挨拶

焼生ショコラを手がける2人のシェフ

幼いころから「友」として心を通わせてきたふたりが、同志として焼生ショコラをつくっています。

 
オーナーシェフ

吉田光志

グランシェフ

黒山賢一

欧風創作料理「Lien」という店名の由来は「絆」。
だから「焼生ショコラ」はあなたの大切な人との絆が生まれる、絆を育む場面に、
その時、とっておきの贈り物としてお使いいただきたいのです。