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日本酒ショコラ

スラムダンクの登場人物である三井寿の名前のもとになったといわれる銘酒「三井の寿」を贅沢に使った日本酒のガトーショコラ 大正11年の創業以来、こだわりの酒を造り続ける『三井の寿』。 製造する日本酒の９０％以上が特定名称酒、その全てが純米酒でしめている吟醸蔵。 蔵元自ら杜氏となり酒を醸し、酒造りは「化学とセンスと情熱だ！！」そんな熱い思いで『三井の寿』は造られている。

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